2013 est qualifié par les professionnels du vin, de millésime « du vigneron ». En effet, au terme d’une campagne viticole particulièrement longue, seuls les efforts continus des vignerons auront permis de produire des vins de qualité. Ceci au prix d’un resserrement de la quantité de premier vin et dans un contexte de très faible volume de récolte.
Elégant et classique, le millésime 2013 est d’un très bon rapport qualité/prix pour tous ceux qui souhaitent acheter des vins à consommer prochainement.
Les récompenses
Bettane & Desseauve : 15/20 (Coup de coeur)
Jean Marc Quarin : 15/20
Fiche de dégustation
rouge
Le nez est frais, mur avec de jolies notes épicées et vanillées.
En bouche, beaucoup de gras et de volume sur des tanins tendres et longs tout en présentant une fraîcheur minérale qui rend le vin bien tendu. L'ensemble est bien construit jusqu'à la finale qui reste longue et savoureuse : du goût ! encore du goût !
Fiche technique
Si vous avez plusieurs bouteilles à conserver
2028
Garde
2023
Apogée
Nos labels et certifications RSE
Si vous souhaitez déguster dès maintenant
18
Service
Carafe
Encépagement70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot et 10% Petit Verdot
SulfitesOui
Assemblage63% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot et 10% Petit Verdot
CultureRaisonnée, certifiée à Haute Valeur Environnementale
TerroirsGraves
AccordViandes blanches, grillées, tartare de boeuf - Dorade à l’espagnole - Fleurs de courgette - Chèvre frais, tentation - Salade de fruits rouges, Viande, Dessert, Fromage, Légumes, Poisson
