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SUPER PROMO - Château Arnauld, AOC Haut Médoc, Cru Bourgeois, millésime 2013

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Château Arnauld 2014

Faire plaisir, grande occasion, offrir

l’avis de notre œnologue

2013 est qualifié par les professionnels du vin, de millésime « du vigneron ». En effet, au terme d’une campagne viticole particulièrement longue, seuls les efforts continus des vignerons auront permis de produire des vins de qualité. Ceci au prix d’un resserrement de la quantité de premier vin et dans un contexte de très faible volume de récolte.

Elégant et classique, le millésime 2013 est d’un très bon rapport qualité/prix pour tous ceux qui souhaitent acheter des vins à consommer prochainement.

Les récompenses

Bettane & Desseauve : 15/20 (Coup de coeur)
Jean Marc Quarin : 15/20

Fiche de dégustation

rouge

Le nez est frais, mur avec de jolies notes épicées et vanillées.

En bouche, beaucoup de gras et de volume sur des tanins tendres et longs tout en présentant une fraîcheur minérale qui rend le vin bien tendu. L'ensemble est bien construit jusqu'à la finale qui reste longue et savoureuse : du goût ! encore du goût !

Fiche technique

Si vous avez plusieurs bouteilles à conserver

2028

Garde

2023

Apogée

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Service

Carafe

Encépagement
70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot et 10% Petit Verdot

Sulfites
Oui

Assemblage
63% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot et 10% Petit Verdot

Culture
Raisonnée, certifiée à Haute Valeur Environnementale

Terroirs
Graves

Accord
Viandes blanches, grillées, tartare de boeuf - Dorade à l’espagnole - Fleurs de courgette - Chèvre frais, tentation - Salade de fruits rouges, Viande, Dessert, Fromage, Légumes, Poisson

Potentiel de garde
8 à 10 ans, A boire / A Garder

Univers
Château Arnauld

Caractère
Puissant

Couleur
Rouge

Millésime
2013

Accords mets & vins

Gigot d’agneau de 7 heures, polenta aux épices

Navarin d’agneau et ses légumes

Carré d'agneau en croute d'herbes, purée à l'huile d'olive, légumes de printemps, jus au vin rouge

Moelleux au chocolat, cœur coulant

Millefeuille framboise

Mousse aux trois chocolats

Sablés noix et chocolat noir

Avis

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Alexander D. le 04/12/2020	J'aime beaucoup, belle découverte Nous avons apprécié après bien 2 heures d'ouverture petite chose à savoir pour mes prochains achats ... mais la qualité est au rdv merci pour cette découverte

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