Les premiers mois de l’année ont été très difficiles avec les conditions climatiques extrêmes du printemps qui ont fait craindre le pire. Le grand beau temps de l’été qui a perduré jusqu’en octobre, a donné à 2018 tous les atouts d’un grand. L’adage « Après la pluie, le beau temps » résume parfaitement l’année. C’est bien le retour du soleil et de la chaleur qui a sauvé ce millésime et l’a inscrit dans la lignée des plus grands en lui conférant une fraîcheur et une concentration exceptionnelle.
Une fois de plus, les terroirs de Saint-Estèphe ont démontré leur grande capacité à tirer profit des contradictions climatiques notamment en restituant pendant la sécheresse estivale l’eau des réserves hydriques accumulées tout au long d’un hiver pluvieux. En raison de la forte pression sanitaire liée au climat humide du printemps, les rendements pour certains ont pu être inférieurs mais sans aucune incidence sur la qualité et finalement la récolte se situe dans la moyenne de la dernière décennie. Des vendanges précoces et longues se sont déroulées dans des conditions optimales. Le raisin gorgé de soleil au fruit magnifique et d’une couleur éclatante présentait une maturité remarquable. Dans les chais, les extractions s’opéraient facilement tant la matière était riche et structurée.
Un millésime idéal qui n’a pas fini de nous faire rêver !