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Tartelette myrtille et spéculoos

Tartelette myrtille et spéculoos

6 pers.

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 1 sachet de myrtille surgelées ou fraîches
  • 150 g de spéculoos
  • 80 g de sucre en poudre
  • Sucre glace

Préparation

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Dérouler la pâte, et la disposer dans un moule à tarte avec du papier sulfurisé en dessous.
Répartir les spéculoos réduits en poudre sur la pâte, ajouter les myrtilles surgelées, puis saupoudrer de sucre.
Rabattre les bords de la pâte sur les myrtilles.

Enfourner la tarte pendant 40 min au four.

À la sortie du four, saupoudrer de sucre glace, et servir tiède ou froid.