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Croque-monsieur au Serrano et au Comté

Croque-monsieur au Serrano et au Comté

6 pers.

Ingrédients

  • 12 tranches de pain de mie complet
  • 6 tranches de Serrano
  • 1 noix de beurre

Un gros morceau de comté

Préparation

Coupez le comté en tranches. Beurrez les tranches de pain sur une des surfaces. Disposez les lanières de jambon puis un bon morceau de comté. Recouvrez avec une autre tranche de pain de mie.

Pour la cuisson, beurrez une poêle bien chaude et faites revenir le croque monsieur de chaque côté environ 4-5 minutes pour qu’il soit bien croustillant et que le fromage soit bien fondu.

Vous pouvez le servir avec une belle salade verte.