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CHATEAU LAROSE PERGANSON 2011

Château

Larose Perganson 2011

20,00 €

Château Larose Perganson, AOC Haut Médoc, Cru Bourgeois, millésime 2011

Stock : 1117 Bouteilles

Barbecue, Faire Plaisir

l’avis de notre œnologue

On pourrait résumer le climat de cette année 2011 de la manière suivante : l’été en mai juin et le printemps en juillet aout ! Des saisons inversées, avec deux fois plus de pluie en juillet aout qu’en mai juin. Un débourrement relativement précoce et assez homogène malgré une grande sècheresse qui a sévi sur la région durant les mois de mars – avril et mai suivi par une floraison assez étalée mais néanmoins avec trois semaines d’avance par rapport à la normale.

Les récompenses

  • Concours Général Agricole de Paris
  • Challenge International du vin de Bourg-Blaye
  • DECANTER World Award
  • Wine ENTHUSIAST: 91/100

Fiche de dégustation

rouge

Nez de très belle intensité mêlant des arômes de fruits rouges mûrs (framboises), à de jolies notes vanillées.

En bouche l’attaque est d’une ampleur remarquable et la structure tonique est dense sans être massive. Une belle fraîcheur.

Fiche technique

Si vous avez plusieurs bouteilles à conserver

2025

Garde

2022

Apogée

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18

Service

Carafe
Encépagement
49% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 3% Petit Verdot
Sulfites
Oui
Assemblage
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Culture
Raisonnée, certifiée à Haute Valeur Environnementale.
Terroirs
Graves
Accord
Tajines - Couscous - Brebis de la vallée d'Ossau Iraty
Potentiel de garde
5 à 8 ans, A boire / A Garder
Univers
Château Larose Perganson
Caractère
Puissant
Couleur
Rouge
Millésime
2011


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