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Château

Larose Perganson 2012

Millésime

Château Larose Perganson 2012

Château

Larose Perganson 2012

32,80 €

Magnum Château Larose Perganson, AOC Haut Médoc, Cru Bourgeois, millésime 2012

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Stock : 53 Magnums

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Barbecue, dîner, faire plaisir

l’avis de notre œnologue

Un millésime tardif dû à un hiver froid et une petite récolte consécutive à la sécheresse, interrompue par des pluies massives pendant la floraison. La maturité parfaite est obtenue grâce aux conditions climatiques exceptionnelles de septembre et octobre. Les vins sont massifs mais frais, grâce aux températures plus basses qu’en 2009.

Les récompenses

  • Wine Enthusiast : 91/100
  • DECANTER : 91/100
  • James Sucking : 90/100
  • Robert Parker : Sleepers Of The Vintage
  • Concours Général Agricole de Paris
  • Concours Mondial de Bruxelles

Fiche de dégustation

rouge

Au nez, belles notes de fruits rouges mûrs (fraise des bois).

En bouche, beaucoup de volume et de gras en attaque. Le milieu de bouche est dense et suave avec beaucoup de sucrosité. La finale est aussi bien longue et savoureuse sur de beaux tanins mûrs.

Fiche technique

Si vous avez plusieurs bouteilles à conserver

2027

Garde

2025

Apogée

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Service

Carafe
Encépagement
49% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot et 3% Petit Verdot
Sulfites
Oui
Assemblage
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Culture
Raisonnée
Terroirs
Graves gunziennes du quaternaire et graves pyrénéennes
Accord
Côte de Veau au feu de bois - Salade de cèpes frais à la persillade - Brie de Meaux, Fromage, Viande
Idéal pour
Faire plaisir, Grande Occasion, Dîner, Apéritif
Potentiel de garde
A boire
Univers
Château Larose Perganson
Caractère
Tannique, Fruité
Couleur
Rouge
Millésime
2011