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CHATEAU ARNAULD 2016

CHATEAU ARNAULD 2016

AOC HAUT MEDOC

Idéal pour :
Prix
l'unité

180,00 €

en Caisse bois 6 bouteilles (75 cl)  Nouveau

Quantité : 


Stock : 759

Plus que 48 bouteilles
pour bénéficier du transport gratuit.

L’avis de Franck Bijon

Un premier semestre très arrosé puisque la propriété a enregistré plus de 700 mms de pluie entre janvier et fin juin. Ces conditions extrêmement humides ont fait craindre le pire en matière de maladies cryptogamiques et notamment le mildiou qui a pu, sur certains endroits, provoquer des pertes de récoltes significatives. Par chance, la floraison s’est correctement passée, grâce à un court intermède de la pluie, et de manière assez homogène surtout pour les merlots. Très heureusement, à partir de fin juin le temps s’est mis au beau fixe avec un ensoleillement de tous les instants et des températures chaudes favorisant l’arrêt des contaminations de mildiou. Nous ne doutions pas que ce type de temps allait durer jusqu’à mi-septembre provoquant un stress hydrique important au niveau du vignoble notamment au niveau des jeunes vignes (3 à 6 ans) sur sols de graves profondes rappelant quelque peu le millésime 2003 voire 1976.

Les récompenses

James Suckling : 93-94/100 (Primeurs 2016)

Jean Marc Quarin : 94/100 (Primeurs 2016)

Jancis Robinson : 16,5+

fiche de dégustation

oeil

Couleur proupre très intense
nez  Arômes de fruits noirs, de réglisse et de violette. Notes de vanille et de muscade
bouche La bouche est immense, onctueuse et charpentée. Un magnifique équilibre avec une finale longue et veloutée, sur le fruit.

fiche technique

Si vous avez plusieurs bouteilles à conserver 

Garde : 2036
Apogée : 2026

Si vous avez souhaitez déguster dès maintenant 

Service : 18°

Carafage : Oui

CEPAGES
70% Cabernet Sauvignon, 
20% Merlot, 10% Petit Verdot

ASSEMBLAGE :
35% Cabernet Sauvignon, 55% Merlot, 10% Petit Verdot

Terroirs
Graves

Sulfites
Oui

Culture
Raisonnée

Accords mets et vins

Carré d'agneau fumé
Saint Nectaire, Morbier, Sainte-maure-de-touraine, Brillat-Savarin
Fondant au chocolat

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