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Primeurs 2016

CHATEAU ARNAULD 2016
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En caisse bois 6 bouteilles (75 cl)
CHATEAU LAROSE PERGANSON 2016
12,90 € l'unité
En caisse bois 6 bouteilles (75 cl)
COMTE D'ARNAULD 2016
13,90 € l'unité
En caisse bois 6 bouteilles (75 cl)

Acheter son vin en primeur


Pourquoi acheter son vin en primeur ?


S'offrir des grands crus sans se ruiner, c'est possible ! Pour cela, une solution existe : acheter son vin en primeur. Que désigne cette appellation, quels sont ses avantages et quels grands vins sont concernés ?


Qu'est-ce que les vins primeurs ?


Les primeurs désignent la vente de grands crus classés au mois de juin. A l'origine, cette pratique a été inventée pour les châteaux bordelais par les négociants de la région et était réservée aux professionnels. Ouverte ensuite à tous les amateurs de cépages de qualité, la vente du vin primeur est devenu un rendez-vous incontournable pour découvrir les meilleurs vins de France de l'année. L'achat vin primeur se fait aujourd'hui sur Internet, et permet à de nombreux dégustateurs amateurs d'acheter les vins de Bordeaux les plus réputés.


Quels vins sont concernés ?


Fidèle à ses origines, la vente des primeurs concernent principalement les meilleurs châteaux de Bordeaux. Du cru bourgeois au cabernet, en passant par le sauvignon, le merlot, ou les vins du Haut-Médoc, la diversité des crus est le reflet du nombre d'hectares et de cavistes présents dans cette région viticole, au terroir de qualité.
Les vins rouges des Bordeaux primeurs sont particulièrement prisés pour leur richesse aromatique ou leur processus de vinification dans des chais de terroirs. Car un vin rouge n'est pas un simple alcool : un bon vin de France est un vin conçu par un château réputé.
Mais les vins blancs peuvent également être d'excellent crus, grâce à ses arômes fruités, sauvignon blanc, vignobles, caves, premier cru, crus bourgeois. Un Bordeaux blanc peut donc être un très bon choix : un sauvignon blanc, un cabernet franc ou un vin liquoreux longtemps vinifié dans un chai après la recolte sont des exemples de vins blancs faisant partie des plus grands crus de Bordeaux.


Pourquoi acheter des vins des vignobles bordelais en vente primeur en 2016 ?


Acheter un vin en ligne n'est certes pas la meilleure façon de le choisir. Impossible de le déguster et donc d'évaluer les accords mets et vins, difficile de visiter les châteaux et les caves qui l'ont produit... Pourtant, la dégustation d'un grand cru issu de la vigne produisant les grands millésimes du Médoc est l'une des meilleures façons de découvrir un grand crus classé. Nul besoin de voir les vendanges ou le cépage ayant produit le millésime choisi. Le vigneron d'un château de Bordeaux, grâce à son expérience en viticulture, au choix de son raisin, à la réalisation traditionnelle de sa récolte, vendange et mise en bouteille, saura vous proposer un grand vin capable de s'accorder à n'importe quel mets.


Grâce aux foires aux vins en primeur, l'achat vin en caisse de plusieurs bouteilles ou en bouteille individuelle des grands vins de Bordeaux permet donc de boire la production des vignerons dont le château bénéficie des meilleurs cotes et labels (tel que l'AOC) sur la place de Bordeaux.

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